Come fare un barbecue sotto la pioggia ed il vento ?

Avete previsto un barbecue tra amici, ma il tempo prevede della pioggia ? Arrivano tra 6 ore, e non potete realmente annullare ? Non disperate, non è soltanto a voi che quello arriva! Conservate il vostro buono umore, occorre soltanto regolare!

1)         Dove mettere il barbecue se piove o se c'è molto vento ?

Se avete un barbecue che potete muovere, è meglio muoverlo al riparo dal vento e della pioggia. Sotto un albero, se c'è abbastanza altezza tra il barbecue ed i rami. Contate 3 metri minimi. Se piove senza vento, mette il barbecue sotto un parasole! Egli là proprio un certo incanto, certamente differisce, non di lasciarsi fermare con la natura! Se non piove, ma se ci è soltanto del vento, cercate il lato del giardino più al riparo!

2)         O si mangia se piove o se c'è molto vento?

Va da sé che se piove e ci è del vento, è meglio dentro per un pasto sedute ! Se il barbecue è organizzato dal club di Ironman locale, mangierete il vostro merguez fuori indipendentemente dal tempo che farà! Se avete una tenda “party„ con 4 piedi in ogni angolo, potete mangiare sotto? Attenzione comunque quando non fa bello, il vento può venire precisamente quando vi mettete a tavola. A di vedervi che viene a mangiare e lo sforzo necessario per portarla qualsiasi contato dentro!

3)         Cosa si mangia se piove o se c'è molto vento?

Quando piove, si mette la stessa cosa di solito sul barbecue. Quando ci è del vento si evita tutto ciò che fuma molto. Quello vuole dire tutto ciò che è grasso, soprattutto se siete forniti per una cottura diretta! Evitate in questo caso là le salsiccie grasse, i magrets d'anatra, ecc.

4)         Come si accende se piove o se c'è molto vento?

Se piove, evita che il carbone diventi umido. È molto secco, allora l'acqua rientra rapidamente. Un carbone umido può essere acceso soltanto da un accendere-barbecue elettrico come Rapid'BBQ. Per la pioggia finché non cade direttamente nel carbone che provate ad accendere, non rappresentò un problema. NB!

Se accendete con un accendere-barbecue elettrico fatte attenzione non di lasciare bagnare “lo scambio„ di un'estensione eventuale, i contatti o l'accendere-barbecue elettrico.  Il vento è abbastanza maldestro con i accende-fuego liquidi o cubici. Le fiamme possono essere soffiate ed occorre ricominciare, cosa che è fortemente sconsigliata nel caso dei liquidi infiammabili! Avete indovinato che vi arriva e che va tanto nel vento come senza vento, Rapid'BBQ!

Buono barbecue ed a presto!

Alain